Biscotti secchi Vegan per Bimby di Virginia Allocca 450 600 225x300 - Biscotti secchi Vegan per Bimby di Virginia Allocca

Biscotti secchi Vegan per Bimby di Virginia Allocca 450 600 225x300 - Biscotti secchi Vegan per Bimby di Virginia AlloccaBuon Primo Maggio a tuttiiiiiiii!!!! simple smile 18 - Biscotti secchi Vegan per Bimby di Virginia Allocca Oggi vorrei festeggiare con una ricetta per preparare ottimi biscotti secchi che ci ha inviato Virginia e che ringrazio per la sua disponibilità a condividere le sue ricette con tutti noi simple smile 19 - Biscotti secchi Vegan per Bimby di Virginia Allocca

 

 

 

 

 

Biscotti secchi Vegan per Bimby di Virginia Allocca


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Tempo di preparazione12 ore, 25 minuti
Tempo cottura15 minuti
Tempo totale12 ore, 40 minuti
Intolleranze Glutine, Grano, Tree Nuts
Regime alimentare Vegano, Vegetariano
Tipo ricetta Dessert
Varie In ogni stagione

Per autore

Virginia Allocca

Porzione
per tutto l’impasto
Per Serving % Daily Value
Calorie 1950 kcal
Proteine 50g 100%
Carboidrati totali 260g 87%
Zuccheri 77g
Grassi totali 91g 140%
Grassi saturi 10g 51%
Fibre 36g
Sodio 806mg 34%

Ingredienti

  • 230g farina integrale ai 5 cereali
  • 70g zucchero di canna
  • 70g farina di mandorle e nocciole
  • 30g olio EVO
  • 100g latte di soia (o altro latte vegetale)
  • 1 Bustina lievito per dolci
  • 20g olio di riso

Nota

ATTENZIONE: I valori Nutrizionali espressi in questa ricetta hanno carattere puramente indicativo. Si riferiscono a porzione di prodotto tranne quando indicato diversamente.

Prima di intraprendere qualunque tipo di Regime alimentare dietetico è importante rivolgersi ad un Nutrizionista, Dietologo o Dietista.

Dato che potrebbe essermi sfuggito qualche cosa, VERIFICARE SEMPRE che gli ingredienti inseriti nella ricetta siano utilizzabili da chi soffre di intolleranze o allergie.

Istruzioni

Passaggio 1Mettere tutte le polveri nel boccale 40 secondi Vel.5 (Idem TM5 Vel.6 TM21).
Passaggio 2Aggiungere i liquidi: prima il latte poi gli oli, 1’30” Vel.5 (Idem TM5, Vel.5 TM21)
Passaggio 3Inserire Vel.Spiga per un minuto. (Idem per TM5 e TM21).
Passaggio 4Porre il composto sulla spianatoia con un po’ di farina e impastare per formare una palla, quindi inserirlo dentro un contenitore coperto con pellicola in frigo x una notte.

Il giorno dopo stendere e ricavare le formine: cuocere a 180°C per 15 minuti, ventilato.


Articolo originale clicca qui: Biscotti secchi Vegan per Bimby di Virginia Allocca

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