Adriano Bronzelli era un uomo “normale”. Un giorno, però, impazzì e iniziò a predicare che mangiamo tanto e male...
I biscotti ai datteri senza zucchero risultano dolci grazie alla presenza di datteri, farina di carruba e succo di...
Plum-cake con barbabietola e cacao
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Il plum-cake è una torta soffice, semplice ed irresistibile, sinonimo di merenda, soprattutto se accompagnato da una bella tazza...
Ecco un secondo piatto molto alternativo e nutriente che se preparato in casa permette d risparmiare sulla spesa…. Gli...
Adriano Bronzelli era un uomo “normale”. Un giorno, però, impazzì e iniziò a predicare che mangiamo tanto e male...
La ricetta di oggi è particolare e ha pochissimi ingredienti, si tratta del burro di semi di zucca. Avevo...
Il Sushi Vegan
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Un giorno mi trovavo in un supermercato e dentro vi era una bancarella che confezionava sushi al momento. Mi...
Oggi vi mostro come preparare dei burger quinoa e zucca vegani. La quinoa è un seme privo di glutine,...
Il Tofu è un degno sostituto del formaggio per chi è vegano, si ottiene dalla soia e visto il...
Quando si immagina un piatto sfizioso, capace di armonizzare alla perfezione aromi diversi e di coniugare in modo sublime...
Ok ok, il clima forse non è più quello ideale però un bel gelato vegan ci sta sempre, sopratutto...
Zuppetta Veloce di Lenticchie con Fusilli
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Autunno, tempo di zuppe… quando si torna a casa fradici o infreddoliti non si può fare a meno di...
Pianeta Vegan
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Tante ricette, riflessioni e consigli in un manuale per il perfetto vegano! Un libro non solo di ricette, ma...
Vegan Food & Style
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6 esperti di cucina Vegana ci propongono ricette appetitose e facili da preparare, all’insegna del gusto e dell’innovazione. Questo...
80 ricette semplici e veloci senza glutine e raw Secondo il rapporto Eurispes 2014 è in crescita il numero...
Gelati e Sorbetti Vegan
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70 ricette senza latte e senza zucchero raffinato, per servire gelati, sorbetti, ghiaccioli e semifreddi che soddisferanno anche i...
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C’è sconforto e anche rabbia tra gli animalisti trentini perch&eacu...
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Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stima...
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Pesce rosso ovvero la genesi del maltrattamento 2 Agosto 2017
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La reazione del toro liberato dalla stalla (le ragioni del veganismo) 16 Febbraio 2017
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