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In questo periodo ho riscoperto le carrube secche: le considero una vera prelibatezza ? ! E non solo le sgranocchio a merenda e a colazione, le ho usate con successo anche per preparare un’insolita, ma veramente appetitoserrima, caponata invernale!Ingredienti: 1 carruba secca lunga e cicciuta 1 grossa carota tagliata a cubetti 1 cipolla bianca affettata […]
Articolo originale clicca qui: Caponata carrubina
Stagni con gelatine di barbabietole, rane di polenta, crocifissi di zucchero: l’universo estetico di una cuoca, artista, food designer...
Buongiorno e buon lunedì a tutti! La Rapa è tornata! Vi ho fatto venire l’acquolina in bocca per troppo...
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Ovvero addio alla zucca, almeno per qualche mesetto…Ingredienti: zucca quanta ne volete 1 pera Abate 10 pomodorini Pachino 1...
Ho la casa sommersa di mandorle! Volevo delle mandorle buone, biologiche, ma soprattutto siciliane. Hanno un sapore e un...
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Nella notte tra il 20 e il 21 luglio è venuto a mancare Marco Ciuti, amic...
Cani maltrattati, solo 2 sequestri su 85 segnalazioni (L’Adige) 24 Settembre 2019
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Fa’ la cosa giusta 2019 (Trento) 19 Ottobre 2019
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Manifestazione pro M49 – Trento13 luglio 2019 – Critiche ed osservazioni all’evento e al deludente mondo animalista 13 Luglio 2019
Solo 16 Febbraio 2019
