Sarà’ il burro di arachidi o il colesterolo (ehm), ma mi sembra quasi di aver scoperto l’America con questa cheesecake super cremosa. Niente tofu, panna vegetale, agar agar o anacardi: per me si apre ufficialmente l’era del miglio! Ingredienti per la base: 200 g di arachidi 120 g di datteri 2 cucchiai di farina di arachidi (o […]
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Cheesecake di miglio
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