Ecco il risultato di un’ideuzza folgorante ? che mi è venuta nel vedere le confezioni di chips di mele essiccate del Trentino occhieggiare da uno scaffale del super! ? Un piatto di gnocchetti condito con una salsa all’indivia belga che ne esalta al massimo il sapore lievemente fruttato. Ingredienti (per 1 persona): 40 g di […]
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Chicche di mela alla belga
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