Il mio imminente ritorno in patria (!) implica che la pienissima dispensa vada piano piano svuotata; ma mai avrei pensato che il pacco di farina di riso glutinoso che giaceva dimenticato in un angolino potesse trasformarsi in queste gommose bonta’! Ingredienti: 220 g di farina di riso glutinoso 1 cucchiaino di lievito per dolci 2 […]
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Dolcetti mochi
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Tartine vegetali aromatiche
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Migliaccio vegano
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Il migliaccio vegano è la versione senza ricotta, latte e uova del classico migliaccio di Carnevale. “E che...
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Ratatouille di verdure di stagione arrostite: ricetta ed ingredienti
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Ratatouille di verdure: eccovi una ricetta a base di verdure di stagione arrostite ed anche di erbette aromatiche Eccovi...
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Ricetta delle fette biscottate fatte in casa
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Test timeline
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Trifle al gianduia
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Tre gusti distinti, tre differenti consistenze che si fondono per creare il gusto unico e travolgente del gianduia. Ho...
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Torta vegan al cioccolato fondente con ganache cremosa e crema al “formaggio”
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A cura di Paola Laura Fabbri Ingredienti per uno stampo da 20-22 cm. di diametro 200 gr. di farina,...
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Penne speziate al sugo di pomodoro fresco
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