Chi l’ha detto che i falafel sono soltanto di ceci? Oggi vi propongo questa versione con le patate dolci: croccanti e saporiti, ma anche leggeri perché cotti in forno! Ingredienti: 1 kg di patate dolci rosse 1 cucchiaio di tahina farina di ceci qb pangrattato qb paprika curry pepe, sale olio Ingredienti per la guacamole: […]
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Falafel di patate con guacamole
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