Buona sera popolo di vegani golosi se lo siete almeno la metà di me, vi capita di dover mangiare un boccone al volo, magari fuori casa, e volete appagare le papille gustative senza sentirvi in colpa… questa è la ricetta che fa per voi! Vi presento la mia fantastica piadina di farro con hummus di […]
Articolo originale clicca qui: Hummus in piada
Hummus in piada
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Veggie Mcwrap
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Ingredienti (per 2 persone): piadine vegane 1/2 avocado tagliato a tocchetti 2 cotolette di soia lattuga pomodoro a fette...
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Biscotti cocco e mandorle senza burro ne’ uova
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I biscotti vegani di oggi sono dei dolcetti che ho preparato per il compleanno di mia cugina, insieme...
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Pomodori arrostiti
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Ho assaggiato per la prima volta i pomodori arrostiti un paio di anni fa e ne rimasi piacevolmente...
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Listeria negli alimenti: un batterio che può uccidere
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La listeria è uno dei batteri patogeni responsabile della maggior parte delle morti per intossicazione alimentare. Ma che cos’è...
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Zucchine ripiene con cous cous
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Estate, colori e gusto: un piatto unico o proposta per un aperitivo, ottime sia calde sia fredde. L’articolo Zucchine...
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Ricetta del lemon curd classico e senza burro e uova
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Il lemon curd è uno sfizioso dessert di origine inglese all’aroma di limone da gustare al cucchiaio o come crema per...
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Melanzane in Saor
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Quando si immagina un piatto sfizioso, capace di armonizzare alla perfezione aromi diversi e di coniugare in modo sublime...
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Zoodles con crema di piselli
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Ingredienti: zucchine piselli freschi pomodorini noci aglio sale rosa dell’Himalaya pepe Procedimento: Prima di tutto spaghettare le zucchine con...
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