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Si avvicina la primavera. Voglia di leggerezza, colori e profumi. I miei amici giapponesi su FB fanno a gara a chi pubblica più fiori di prugna e ciliegia. Ed eccomi di nuovo con i miei amati shirataki (しらたき) con una ricettina al solito, veloce e colorata. Ingredienti: 162 g di bok choy (kcal 21.19, kcal […]
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Ovvero “darkveg del cavolo”!! Era da moltissimo che non desideravo una colazione dolce, stile italiano. Solitamente al mattino mi...
Un rivoluzionario programma di 21 giorni per abbassare i livelli di glucosio nel sangue e invertire il processo diabetico...
E’ della varietà Ruby Roman, coltivata in Giappone dal ’92. Il vincitore dell’asta: “Prometto di farne assaggiare un po’...
“Cavoli, però!” ho esclamato quando ho gustato il primo assaggio di questo piattino ultrarapido e saporito; il “boccone perfetto”...
Per vivere in modo sano, completo e divertente, la scelta alternativa in cucina. È un ricettario divertente e completo...
L’inverno sta per finire, prima di dirgli addio, gustiamo ancora una volta la zucca. The post Vellutata cremosa di...
Una ricetta vegana da pranzo della domenica: involtini di verza ripieni di orzo e lenticchie, arricchiti da una besciamella...
Casa… Sono anni che questo termine tenta di diventare mio, sono anni che impacchetto scatoloni di vita, sono anni...
Ricordando Marco 26 Luglio 2020
Nella notte tra il 20 e il 21 luglio è venuto a mancare Marco Ciuti, amic...
Cani maltrattati, solo 2 sequestri su 85 segnalazioni (L’Adige) 24 Settembre 2019
C’è sconforto e anche rabbia tra gli animalisti trentini perch&eacu...
Ciao Michele 29 Maggio 2018
Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stima...
Pesce rosso ovvero la genesi del maltrattamento 2 Agosto 2017
di Ermanno Giudici | Lug 26, 2016 | &nb...
La reazione del toro liberato dalla stalla (le ragioni del veganismo) 16 Febbraio 2017
di Ivana Ravanelli La stalla è nel pensiero collettivo il posto in c...
40.000 al secondo, sono gli animali che uccidiamo per l’alimentazione. Campagna pro veganismo 24 Dicembre 2020
Fa’ la cosa giusta 2019 (Trento) 19 Ottobre 2019
ZEUS, UCCISO DALL’INDIFFERENZA 12 Agosto 2019
Manifestazione pro M49 – Trento13 luglio 2019 – Critiche ed osservazioni all’evento e al deludente mondo animalista 13 Luglio 2019
Solo 16 Febbraio 2019
