Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti. (Julia Child) Adoro i muffin: sono i dolce perfetto, facili da fare, veloci, comodi da portare in giro, millemila varianti possibili! Questi alla carota sono anche piuttosto leggeri. Potete eventualmente sostituire l’acqua con il latte vegetale; attenzione in cottura perché tendono a bruciarsi sotto. Ingredienti: 150 gr. di farina integrale 90 gr. di zucchero…
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