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«Sbagliamo a credere che la nobiltà del pane risieda nel fatto che basta a se stesso e al contempo accompagna qualsiasi pietanza. Se il pane “basta a se stesso” è perché è molteplice, non nel senso delle sue tante tipologie, ma per la sua essenza stessa giacchè il pane è ricco, è vario, il pane […]
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Cucinare senza ingredienti di origine animale richiede una buona conoscenza dei principi nutritivi dei vari alimenti, una grande varietà...
Niente di che ? ma per una speedy colazione è davvero buona, ve lo assicuro, pochi ingredienti e poco...
Oggi è andata in onda su Salvo5puntozero.tv la terza puntata della mia rubrica Ricette “Umane”, nella quale ho preparato...
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L’elemento terra nella visione macrobiotica rappresenta la capacità di dare e di ricevere nutrimento, la centratura, l’empatia. Ecco perché....
Il gusto di un alimento, secondo la medicina tradizionale cinese, influenza gli equilibri energetici del nostro organismo e l’equilibrio...
Bioplastica: di cosa si parla davvero quando si parla di questo materiale, spiegato con parole semplici. Bioplastica, sai che cosa...
Ricordando Marco 26 Luglio 2020
Nella notte tra il 20 e il 21 luglio è venuto a mancare Marco Ciuti, amic...
Cani maltrattati, solo 2 sequestri su 85 segnalazioni (L’Adige) 24 Settembre 2019
C’è sconforto e anche rabbia tra gli animalisti trentini perch&eacu...
Ciao Michele 29 Maggio 2018
Venerdì 25 maggio 2018 Michele Palatella attivista per gli animali, stima...
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Manifestazione pro M49 – Trento13 luglio 2019 – Critiche ed osservazioni all’evento e al deludente mondo animalista 13 Luglio 2019
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Tavolo informativo di Etica Animalista alla fiera annuale Fa la cosa giusta – 26-27-28 ottobre 2018 – Trento 2 Novembre 2018
