Un risottino ispiratomi dalla primavera, dai suoi colori e dai suoi profumi… Ingredienti (per 2 persone): 250 g di punte di asparagi bianchi puliti 1 tazzina da caffè di riso Ribe 1/2 l di infuso di tiglio con lemongrass non zuccherato 1 cipolla novella tritata sale, pepe qb olio evo buono qb buccia grattugiata di […]
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Risottiglio agli asparagi
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