OK, avrete letto che i semi di zucca fanno bene: ma ne conoscete le proprietà? Sapete come utilizzarli in cucina? Quello che devi sapere è nella nostra guida La zucca é originaria del Sud America e ne esistono più di 800 specie dalle forme molto varie. Poco calorica, prevalentemente composta di acqua, è ricca di betacarotene, […]
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Semi di zucca: proprietà e utilizzi in cucina
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