Andiamo alla scoperta del tempeh, un alimento molto utile in diversi piatti di cucina vegetariana e vegana, che tuttavia è ancora relativamente poco conosciuto rispetto ad altri derivati della soia. Il tempeh (o tempè) è un alimento di origine vegetale originario dell’Indonesia appartenente alla famiglia dei derivati della soia, insieme ad altri prodotti, come ad […]
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Tempeh ricette, proprietà e cose da sapere
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Berlusconi vegetariano: la smentita del medico “Non mi risulta, sarebbe inopportuno”
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Soia Al Curry
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La soia al Curry è un piatto molto semplice da realizzare ma che sarà molto gradito ai vostri commensali....
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Insalata di fagioli con mela e avocado
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Ingredienti per 4 persone 250 g di fagioli cannellini già lessati 100 g di fagioli rossi già lessati 1 avocado...
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Gnocchi di riso cinesi
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Salame di Cioccolato senza Uova all’Arancia
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Il salame di cioccolato senza uova all’arancia è una ricetta supergolosa, per gli amanti del cioccolato, ma anche del...
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Reti da pesca: mai più per pescare, facciamoci occhiali e scarpe
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Cannoli cilentani vegan con crema alla vaniglia e al cioccolato
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Vegan, boom in Gran Bretagna: + 360% in 10 anni
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