Torta alle mele con le briciole veg bio

Ingredienti:
200 g di farina 0 bio
200 g di nocciole spellate e tostate bio
100 g di zucchero di canna grezzo bio
100 g di burro vegan (tipo cocco o margarina senza grassi idrogenati)
1 pizzico di cannella bio
1 bacca di vaniglia
6 mele bio
zucchero a velo

Amalagamate la farina, le nocciole, lo zucchero, il burro tagliato a dadini, i semini della bacca di vaniglia ed il sale. Create delle briciole con gli ingredienti.

Mettete della carta forno su una teglia circolare e sul fondo disponete le mele a fette.

Coprite con il composto di briciole e compattate con un cucchiaio.
Cuocete in forno caldo a 180 per 30 minuti.
Lasciate intiepidire e sformate.

Potte servirla anche con del gelato alla crema vegan.

Ecco la Torta alle mele con le briciole veg bio.

Provate anche la torta al cioccolato e pere

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