Torta fredda allo yogurt vegana bio

Ingredienti per uno stampo da 22 cm:

250 gr di biscotti senza ingredienti animali o olio di palma
100 gr di spalmabile vegatale veg
350 gr di yogurt di soia bianco
50 gr di zucchero a velo
1 bacca di vaniglia
350 ml di panna per dolci veg bio
250 gr di fragole bio
50 gr di zucchero di canna bio

Triatate i biscotti e aggiungete il burro fuso in una bowl.

Foderate uno stampo con la carta forno.

Ricopritela di biscotto e formate una superficie compatta.

Mettete in freezer per 15 20 minuti.

Montate la panna e aggiungete lo yogurt. Aggiungete lo zucchero e i semini della bacca di vaniglia.

Prendete lo stampo e spalmate la crema, Stendetela con una spatola sulla torta.

Mettete in frigo per 4 ore. Togliete la cerniera della torta. Preparate una crema di fragole tritate con lo zucchero e spalmandola sulla torta.

Servite fredda

Ecco a voi la Torta fredda allo yogurt vegana bio

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