ricettevegan.org crazycake in tazza 250x212 1 - Torta Pazza nella Tazza

ricettevegan.org crazycake in tazza 250x212 - Torta Pazza nella Tazza

Qualche settimana fa, avevo postato la ricetta della crazy cake, la torta pazza. Eccone una variante in miniatura veramente semplice e veloce da fare, con la cottura nel forno a microonde.

Ingredients

  • 50 gr. Farina 00
  • 70 gr. Zucchero Grezzo di Canna
  • 10 gr. Cacao Amaro in Polvere
  • Mezzo cucchiaino di Bicarbonato
  • Un Pizzico di sale
  • 1 Cucchiaino di Aceto Bianco
  • Una Fialetta (2 ml) Aroma di Vaniglia
  • 1 Cucchiaio e mezzo d’Olio di Semi
  • 1 Tazzina Piena di Caffè non Zuccherato



ricettevegan.org crazycake in tazza 1 600x424 - Torta Pazza nella Tazza

Method

Step 1

In un tazzone mettiamo la farina, lo zucchero, il cacao, il bicarbonato ed il sale. Con un cucchiaino giriamo per mescolare tra loro gli ingredienti.

ricettevegan.org crazycake in tazza 2 - Torta Pazza nella Tazza

Step 2

Ora con le dita facciamo tre buchi come nella foto che segue:

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Step 3

In un buco versiamo l’aceto, in un buco l’olio e nell’altro l’aroma di vaniglia.

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Step 4

A questo punto versiamo sopra tutto la tazzina di caffè e mescoliamo per bene

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Step 5

Mettiamo nel microonde e facciamo andare alla max temperatura per 1 minuto e 30 secondi. Facciamo la prova stuzzicadente e nel caso non fosse ancora del tutto cotta proseguiamo la cottura 10 secondi alla volta…. Non fatela troppo cotta altrimenti viene amara e si rovina…

ricettevegan.org crazycake in tazza 6 - Torta Pazza nella Tazza

Step 6

La sua morte sarebbe con un po’ di panna veg sopra ma io non avendola in casa mi sono accontentato :-)

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Articolo originale clicca qui: Torta Pazza nella Tazza

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